Réaliser ses barres de céréales MAISON

Je vous propose une recette de barres de céréales très facile et rapide à réaliser chez soi !

Les industriels ajoutent beaucoup d'additifs dans les barres de céréales, et on sait pas toujours ce qu'on mange vraiment... Grâce à cette recette vous pourrez ainsi les réaliser vous même, en ajoutant ce que vous voulez selon vos envies du moment. Alors à vos fourneaux !

Ingrédients (pour une dizaine de barres)

- 150 g de mueslis

- 20 g de miel 

- 50 g de beurre 

- 40 g de sucre roux

- 50 g de chocolat noir 

Préparation

1) Préchauffer votre four à 160°C.

2) Dans un saladier, mélanger le sucre et les mueslis.

3) Faire fondre au micro-ondes le beurre et le miel puis les incorporer au mélange.

4) Casser le chocolat en petits morceaux et l'intégrer au mélange. Bien mélanger le tout.

5) Sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisée, donner la forme que vous souhaitez à vos barres de céréales.

6) Laisser cuire pendant 20 minutes au four.

7) A la sortie du four, attendre quelques minutes que les barres de céréales refroidissent afin que le mélange se tienne. 

Vous vous régalerez à les déguster avec une délicieuse boisson chaude !

Quelques idées pour varier les plaisirs :

Vous pouvez remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait et également ajouter des amandes, des noisettes ou encore quelques figues. 

Pour les petites faims, vous pouvez aussi réaliser des roses de mueslis.