Les délices de la diététique

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10 fruits et légumes du mois de juin (et des idées de préparations !)

10 fruits et légumes du mois de juin (et des idées de préparations !)

L'été approche et les délicieux fruits et légumes des temps ensoleillés aussi ! 

5 fruits du mois de juin

- La cerise : en sorbet bien frais ou en crumble

- La fraise : en tarte avec de la pistache ou en muffins

- La framboise : en tiramisu ou en financier  

- La figue : en linzer ou cuites au four avec quelques amandes

- L'abricot : en tartelette avec quelques feuilles de menthe ou en jus 

5 légumes du mois de juin

- L'asperge : en tarte salée ou juste assaisonnées de sésame et de sauce soja

- La carotte : en chips maison ou confites au miel, thym et sésame

- L'haricot vert : croustillants recouverts de panure ou en salade avec des et des noix

- Le radis : en verrines avec un pesto de fanes de radis ou en salade avec du chou-fleur

- La laitue : en omelette avec de la feta ou en velouté avec des chips de bacon

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